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frases, legendas e posts de como fazer pizza

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🍕 Fazer uma pizza caseira é uma ótima oportunidade para cozinhar em família e ter muita diversão, por isso, anote essas 7 dicas! 👉🏻 1) Escolha a receita de uma boa massa. 2) Sove bem a massa - assim ela fica mais macia e dourada, lisinha, cresce bastante e fica fácil de abrir. 3) Espere o período de fermentação - a massa precisa descansar. Geralmente deixamos ela em uma bola, dentro de uma tigela coberta por um pano para que o fermento biológico faça efeito. 4) Prepare um molho de tomate consistente - o molho é o responsável por dar mais sabor e umidade para a sua pizza, além de deixá-la bem mais bonita, por isso, tente fazer o seu molho de tomate caseiro do zero. 5) Abra a massa com cuidado - Depois de sovar a massa até que fique lisinha e desgrude das mãos e deixá-la descansar, é hora de abri-la. Enfarinhe o espaço e comece a abrir a massa com um rolo de massa ou com uma garrafa de viro improvisada, mas sempre acrescentando mais farinha para que não grude. 6) Cuidado na montagem - Aqui a ordem é muito importante, por isso, tente sempre começar o recheio com uma camada de mussarela ralada e depois use a seguinte lógica: o que é mais delicado fica embaixo e o que precisa dourar ou cozinhar por mais tempo vai por cima. Se for usar ervas como orégano ou manjericão, deixa para colocar após retirar a pizza do forno para que não queimem. 7) Preste atenção ao tempo do forno à gás - É bem importante pré-aquecer o forno por pelo menos 30 minutos em temperatura alta. Depois, pré-asse a sua assa por cerca de 10 minutos antes de rechear. E aí, pronto (a) para por essas dicas em prática fazendo a sua pizza caseira? 👀 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
Receita para preparo: 1 envelope de fermento biológico granulado; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 200ml de água; 5 xícaras de chá de farinha de trigo família Venturelli. Modo de preparo: Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem. Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos. Acrescente à mistura descansada, o restante da farinha de trigo ou até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos. Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais). Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas. Aqueça o óleo e frite as pizzas. Escorra bem em papel toalha e aproveite!😋 😋 🍕#ahazoutaste #pizzaria #pizzalovers #pizzalife #pizza
🍕 Leve e fácil de fazer, esse sabor clássico de pizza pode ser a próxima refeição da sua família, veja o passo a passo 👉🏻 1) Coloque um pouco de molho de tomate na massa e espalhe com uma colher; 2) Salpique mussarela ralada até cobrir todo o molho de tomate, essa será a base do seu recheio; 3) Espalhe rodelas de tomate a gosto; 4) Coloque um pouco de mussarela de búfala, se quiser; 5) Finalize com orégano a gosto e leve ao forno para assar por uns minutos. E aí, pronto(a) para testar este recheio em casa? 👀 #ahazoutaste #pizzalife #pizza #pizzalovers #pizzaria
Ingredientes necessários: 1 envelope de fermento biológico granulado; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 200ml de água; 5 xícaras de chá de farinha de trigo família Venturelli. Modo de preparo: Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem. Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos. Acrescente à mistura descansada, o restante da farinha de trigo ou até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos. Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais). Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas. Aqueça o óleo e frite as pizzas. Escorra bem em papel toalha e agora é só comer! 🤩🍕 #ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
Ingredientes para o preparo: 1 envelope de fermento biológico granulado; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 200ml de água; 5 xícaras de chá de farinha de trigo família Venturelli. Modo de preparo: Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem. Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos. Acrescente à mistura descansada, o restante da farinha de trigo ou até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos. Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais). Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas. Aqueça o óleo e frite as pizzas. Escorra bem em papel toalha e agora é só comer! 🤩🤤😋 🍕#ahazoutaste #pizzaria #pizzalovers #pizzalife #pizza
Ingredientes: 1 envelope de fermento biológico granulado; 1 colher (sopa) rasa de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 200ml de água; 5 xícaras de chá de farinha de trigo família Venturelli. Modo de preparo: Numa tigela coloque o fermento, o sal, o azeite e a água, misture bem. Acrescente 2 xícaras de trigo e deixe descansar por uns 20 minutos. Acrescente à mistura descansada, o restante da farinha de trigo ou até dar ponto para sovar e não grudar nas mãos. Deixe descansar mais uns 30 minutos (ou mais). Abra a massa com o rolo, deixe bem fina, corte em círculos e recheie com meia fatia de presunto e queijo enrolada, o tomate e o orégano, feche como um pastel, apertando muito bem as beiradas. Aqueça o óleo e frite as pizzas. Escorra bem em papel toalha e sirva! 🍕#ahazoutaste #pizza #pizzalife #pizzalovers #pizzaria
🍕 A portuguesa é uma pizza muito versátil que pode combnar diferentes ingredients, o importante é usar aqueles que você gosta, caso você queira uma versão mais personalizada. Mas para a versão mais padrão, anota aí o que você vai precisar 👀 1) Coloque um pouco de extrato de tomate na massa e espalhe com uma colher; 2) Salpique muçarela a ralada a gosto até cobrur todo o molho de tomate (essa será a base do seu recheio); 3) Leve 1 linguiça do tipo calabresa grande para cozinhar em uma panela com água fervente por uns 5 minutos para tirar a parte da gordura; 4) Corte a calabresa e disponha as fatias finas por cima do queijo; 5) Corte 1 cebola em fatias finas e espalhe por cima da pizza; 6) Salpique presunto ralado a gosto; 7) Faça 2 ovos cozidos e pique-os por cima dos outros recheios; 8) Corte 1 tomate italiano em cubos e coloque por cima; 9) Corte pimentão verde em cubos a gosto e despeje por cima da massa; 10) Finalize com orégano, azeitonas pretas e leve para assar. E aí, pronto(a) para testar esse recheio em casa? 😋 #ahazoutaste #pizzalife #pizza #pizzalovers #pizzaria
Agradecemos a compreensão de todos, e reforçamos que a prevenção é um dever de todos para que a situação se normalize o quanto antes. Para fazer o seu pedido delivery ou se preferir vir retirar: (contato) #Pizzaria #Comunicado #MedidasdeSegurança #Prevenção #Coronavírus #COVID19 #AhazouTaste
Você sabia que existem 3 tipos principais de massa de pizza? Olha só quais são: 1. Massa napolitana: é a que apresenta menos ingredientes (ela é composta por nada além de farinha, água, sal e fermento) e é assada nas mais altas temperaturas. Isso deixa a pizza leve, fininha e muito mais crocante. 2. Massa nova-iorquina: são assadas a temperaturas mais baixas em fornos de carvão e também nos modernos fornos a gás. Esse tipo de massa é ligeiramente mais grossa que a napolitana, um pouco mais fofa e apresenta crostas moderadas. 3. Massa siciliana: essa massa é crocante e tem um sabor levemente adocicado. É a mais rápida de fazer, por isso ideal para pizzaiolos apressadinhos e para fazer pizzas compartilhadas por muitas pessoas. Ela fica numa textura ideal para partir em quadradinhos como se fossem aperitivos. Qual é a sua favorita? ❤️ #pizza #ahazoutaste #pizzaria
Ao contrário do que muitos pensam, a pizza não foi inventada na Itália. Alguns estudiosos acreditam que foram os egípcios, há mais de 5 mil anos, os primeiros a fazer massa com farinha e água! Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam a massas à base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na península da Etrúria, na Itália. Era um alimento de pobres do Sul da Itália. Mas foram os napolitanos que passaram a acrescentar molho de tomate e orégano à massa, que era dobrada ao meio e devorada como se fosse um sanduíche. Quem tinha um pouco mais de dinheiro colocava queijo, pedaços de linguiça ou ovos por cima.
Ao contrário do que muitos pensam, a pizza não foi inventada na Itália. Alguns estudiosos acreditam que foram os egípcios, há mais de 5 mil anos, os primeiros a fazer massa com farinha e água! Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam a massas à base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na península da Etrúria, na Itália. Era um alimento de pobres do Sul da Itália. Mas foram os napolitanos que passaram a acrescentar molho de tomate e orégano à massa, que era dobrada ao meio e devorada como se fosse um sanduíche. Quem tinha um pouco mais de dinheiro colocava queijo, pedaços de linguiça ou ovos por cima.
Ao contrário do que muitos pensam, a pizza não foi inventada na Itália. Alguns estudiosos acreditam que foram os egípcios, há mais de 5 mil anos, os primeiros a fazer massa com farinha e água! Outros afirmam que os pioneiros são os gregos, que faziam a massas à base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na península da Etrúria, na Itália. Era um alimento de pobres do Sul da Itália. Mas foram os napolitanos que passaram a acrescentar molho de tomate e orégano à massa, que era dobrada ao meio e devorada como se fosse um sanduíche. Quem tinha um pouco mais de dinheiro colocava queijo, pedaços de linguiça ou ovos por cima.
Você sabia que pode aproveitar as sobras de pão até o final? Aqui vão algumas ideias do que fazer com aquele pão adormecido: #1 farinha de rosca ?? Corte os pães e os triture no liquidificador ou no processador. Quando eles estiverem triturados e fininhos, está pronta a sua farinha de rosca. Ideal para preparar receitas como coxinhas, bolos e empanar diversas delícias. # Pudim de pão ? ingredientes: 3 pães dormidos ou duros, 8 colheres de sopa de açúcar cristal, 2 ovos inteiros e 500 ml de leite; Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura esteja homogênea. Derreta em uma panela duas xícaras de chá de açúcar e unte uma forma de pudim com a calda. Acrescente a mistura do liquidificador. Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente. # PIZZA! ? ingredientes: 2 tomates picados, 1 cebola picada, 4 dentes de alho amassados, Orégano a gosto, Sal a gosto, Azeite, 4 pães franceses amanhecidos, 200 g de presunto, 200 g de queijo mussarela Modo de Preparo: Refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente o tomate e o sal até formar um molho cremoso. Coloque os pães cortados em rodelas numa assadeira, jogue todo o molho em cima dos pães e acrescente o presunto por cima. Cubra com bastante queijo e regue com orégano e azeite. Coloque a assadeira no forno médio pré-aquecido até que o queijo derreta. E essas são só algumas ideias do que fazer com as sobras de pão! Gostou? Conta pra gente nos comentários! #ahazou #ahazoutaste #taste #tasty #pao #gastronomia #padaria #paofrances #paodetrigo #receita #howto #dicas #pudim #farinha #pizza #semdesperdicio #trigo
Que tal envolver as crianças na preparação de suas próprias refeições no Dia das Crianças? Veja nossas receitas simples e saudáveis que eles vão adorar ajudar a fazer! 👩‍🍳👨‍🍳 Dica 1: Pizza Caseira: Deixe as crianças criarem suas próprias pizzas com ingredientes saudáveis. Dica 2: Panquecas de Banana: Prepare panquecas de banana com aveia para um café da manhã nutritivo. Dica 3: Salada de Frutas Decorada: Deixe as crianças montarem suas próprias saladas de frutas com granola e iogurte. Dica 4: Smoothies Personalizados: Crie um bar de smoothies onde as crianças possam escolher seus ingredientes favoritos. Dica 5: Sanduíches de Wrap: Faça wraps recheados com ingredientes saudáveis e corte-os em formatos divertidos. Dica 5: Smoothies Saborosos: Prepare smoothies com ingredientes nutritivos, como espinafre, banana, e um punhado de morangos congelados, para uma bebida deliciosa e saudável. #DiaDasCrianças #AlimentaçãoSaudável #AhazouSaude #bemestar #nutricao #viverbem
Qual das curiosidades você achou mais curiosa? ?? #Salgados #SalgadosdeFesta #CarrosselAhz #ahazoutaste #kitfesta #foodlovers #confeitaria

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